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糖尿病人不要慌,它是糖尿病的克星

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发表于 2018-10-31 21:59:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
      中国疾病预防控制中心和中国医学会对中国18岁以上的糖尿病患者进行了调查。结果发现,我国糖尿病患者已超过1亿,成为世界上糖尿病患者数量最多的国家。

      糖尿病对人体危害很大,如果血糖控制不理想,心脑血管疾病、糖尿病足、糖尿病神经病变等危险并发症就会找上门来。糖尿病患者应如何合理饮食预防悲剧的发生?

      糖尿病患者的食物选择:

      1、马铃薯谷物:选择谷物时应注意混合食物的大小,粗粮最好占主食总量的一半左右。这里的主食一般指未加工的谷类,如小米、薏苡、高粱、燕麦、玉米粉等。马铃薯包括马铃薯、甘薯、山药、芋头等,因为它们含有比其他蔬菜更高的碳水化合物,可以为人体提供能量,而且它们具有较低的能量,消化速度较慢,对血糖的影响较小,可以取代主食,便于控制血糖。

      2、蔬菜:糖尿病患者应选择低能量、高膳食纤维含量的蔬菜,尤其是叶类蔬菜。例如:大白菜、大白菜、芹菜、菠菜、菊花、黄瓜、西红柿等,一般建议每天摄取约一公斤,其中黄瓜、西红柿能量较低,还作为配菜。

      3、肉类:肉类是人体最需要的优质蛋白来源,食用时应该注意种类和烹调方式的选择。肉类首选鱼类和其他水产品,因为它们水分含量高,相应能量较低。其次是鸡鸭等肉类,但食用是应该将脂肪较高的皮去掉。肉类的方式也尽量以煮、炖、涮等低温烹调的方式为主,避免煎炸烤等方式。

      4、水果:新鲜水果除了可以提供丰富的维生素,还含有大量对人体有益的植物化学物。但水果含糖量往往较高,因此糖尿病患者应该选择含糖量较低的苹果、柑橘、柚子、猕猴桃等。

      盐分5.6克,油分两勺:限制盐分和油的使用可以逐步进行,可以选择专业限制调羹和水壶来控制摄入量,每天盐分不应超过6克,油分应控制在25克左右。

      5、糖尿病患者应注意补充水分。建议每日进水1500~1700毫升。

      对于糖尿病患者来说,饮食疗法在控制血糖和预防并发症方面是有效的,但是一些食物是糖尿病的祸根。现在让我们来看看糖尿病的一些主要类别。

      山药,又称薯蓣、马铃薯、薯蓣、山药、怀山、白山药,是“中药”中所含的中草药,药用原产于薯蓣属植物山药干根茎。山药是与灵芝最适宜的组合物,具有预防和治疗糖尿病的作用,山药在食品工业和加工行业具有广阔的发展前景。

      苦瓜中含有苦瓜多肽物质,多肽物质在降低血糖、调节血脂、提高免疫力方面具有显著作用。因此,营养师和医生推荐苦瓜作为一种很好的治疗糖尿病的药物。中老年糖尿病患者可长期服用苦瓜茶。

      苦荞茶虽然难看,但味道很好。苦荞麦中含有一种特殊的黄酮、芦丁,能维持血管壁的正常通透性和脆性,软化血管,促进伤口愈合,抗炎、抗过敏、咳嗽、平喘、降血脂。所以有三个高朋友,苦荞茶可以喝更多!

      菊花具有扩张冠状动脉的良好作用,这对于增加冠状动脉流量具有重要意义。长期饮用菊花茶能有效降低机体、血清胆固醇,有助于预防心脑血管疾病、高血压、冠心病、心脏病等。

      绿茶中含有儿茶素,抗氧化能力强,能减缓肠道糖的吸收,防止血压和血管氧化;还含有维生素C和维生素E等营养素,能降低血压,降低血脂,预防心血管疾病和预防感冒。有益的。

      黑芝麻具有益气活血的功效,对某些心血管疾病也有辅助治疗作用。黑芝麻核桃粉由优质原料制成,口感浓郁,口感好。
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